Edward Remiszewski
Czy są grzybu za lub przed Ruszowem?- Niestety, nie ma i chyba w tym roku już nie będzie. Takie dialogi toczą się na "Pogaduchach".
Nie ma grzybów za i przed... ale są w Ruszowie. W sadach i na trawnikach (np. koło ośrodka zdrowia) masowo pojawiły się białe grzybki. Są one jadalne, delikatne i bardzo smaczne pod warunkiem, że zostaną zebrane przed zaczernieniem blaszek kapeluszy. Przechowywane nawet w lodowce ciemnieją już po 2 godzinach. Przyrządzać je na wszystkie możliwe sposoby trzeba natychmiast po zerwaniu.
Na zdjęciu obok tekstu i w czytaj dalej są one dobrze widoczne. Są to:
1) odmiany pieczarki łąkowej
2) małe kanie
3) czernidłaki kołpakowate
4) jesienne smardze
kropidlaki kołpakowate
OdpowiedzUsuńjest to czernidłak kołpakowaty bardzo delikatny jadalny zaraz po zerwaniu ! pyszny młody okaz odp 3
OdpowiedzUsuńodp 3
OdpowiedzUsuńW Ruszowie są sami znawcy grzybów. Wszystkie odpowiedzi dobre. Dodam tylko, że są inne odmiany czernidłaków- trujące po spożyciu alkoholu, jednak wyglądają zupełnie inaczej.Czernidłak kołpakowaty jest oficjalnie dopuszczony do obrotu handlowego. Często sprzedawana jest jego grzybnia.
OdpowiedzUsuń